Der Connie ist ein Desktop-Drucker für essbare Druckbögen – Frosting Sheets, Zucker- und Waffelpapier.
Damit schließt er genau die Lücke, an die viele Eddie-Kunden irgendwann stoßen: Der Primera Eddie bedruckt einzelne Gebäckstücke direkt, seine Druckfläche endet bei 12 cm. Eine ganze Torte passt da nicht hinein. Beim Connie läuft es umgekehrt – er bedruckt den essbaren Bogen, der anschließend auf die Torte gelegt wird. So entstehen großflächige Tortenbilder, umlaufende Tortenbänder und Cupcake-Topper im eigenen Haus.
Anders als umgebaute Bürodrucker, deren Düsen mit essbarer Tinte schnell verstopfen, ist der Connie von Grund auf für diesen Einsatz gebaut: verstopfungsresistenter Druckkopf, automatische Wartung im eingeschalteten Zustand und ein geschlossenes Tintensystem. Er ist auch nach längeren Pausen sofort einsatzbereit.
Das Wichtigste auf einen Blick
Vom Bogen auf die Torte
Der bedruckte Bogen wird auf die fertig eingestrichene Torte aufgelegt oder um den Rand gelegt und verbindet sich mit der Oberfläche – das Motiv wirkt anschließend, als wäre es direkt aufgetragen. So lassen sich umlaufende Muster, Fotos und Firmenlogos auf Torten bringen, die von Hand kaum umsetzbar wären.
Ein Bogen im A4-Format ist in rund 20 Sekunden gedruckt. Auch Saisonware in Stückzahl – Weihnachten, Ostern, Schulabschluss – ist damit kein Engpass mehr.
Eddie oder Connie – welches Gerät passt wofür?
| Primera Eddie | Bedruckt einzelne Lebensmittel direkt: Kekse, Macarons, Oblaten, weiße Schokolade, Cupcake-Topper – bis 12 cm Druckfläche. Ideal für personalisiertes Gebäck in Stückzahl. |
| Primera Connie | Bedruckt essbare Bögen bis 279 x 432 mm. Ideal für Tortenbilder, Tortenbänder und große Motive, die auf die Torte aufgelegt werden. |
Die Geräte schließen sich nicht aus – viele Betriebe brauchen beides: den Eddie für das einzelne Gebäckstück, den Connie für die Torte.
Gestalten mit CakePro
Zum Connie gehört die Software CakePro für Windows und macOS. Vorlagen für runde und eckige Torten sowie für mehrere Cupcake-Topper auf einem Bogen sind enthalten – Foto hinein, Text dazu, drucken.
Wer lieber mit gewohnten Programmen arbeitet, druckt direkt aus Canva, Photoshop oder jedem anderen Grafikprogramm.
Diese Bögen verarbeitet der Connie
- Frosting Sheets (Zuckerglasur-Bögen)
- Zuckerpapier bzw. Zuckerfolien (Sugar Sheets)
- Waffelpapier bzw. Oblaten (Wafer Paper)
- essbare Stoffbögen (Edible Fabric)
- Baiser-Transferfolien
Technische Daten
Herstellerangaben DTM Print, Stand September 2026.
| Druckverfahren: | Thermo-Tintenstrahl mit essbarer Tinte |
| Auflösung: | 1.200 x 1.200 dpi nativ, bis 1.200 x 4.800 dpi |
| Druckzeit: | ca. 20 Sekunden für einen A4-Bogen |
| Bogenformat: | Breite 101,6 bis 279,4 mm, Länge bis 432 mm (max. 279,4 x 431,8 mm) |
| Materialstärke: | Träger bis 1,02 mm, Vorderkante bis 0,51 mm |
| Tinte: | eine CMY-Patrone mit hoher Kapazität, Schwarz aus Prozessfarben; reicht je nach Motiv für ca. 75 bis 600 A4-Drucke |
| Lebensmittelfarben: | Brillantblau FCF (E133), Azorubin (E122), Allurarot AC (E129), Tartrazin (E102) |
| Schnittstellen: | USB 2.0, Ethernet (10/100 Mbit/s) |
| Betriebssysteme: | Windows 8 und höher, macOS 11 und höher (inkl. Apple Silicon) |
| Software: | CakePro (Windows und macOS) im Lieferumfang |
| Gehäuse: | Edelstahl, abnehmbare und abwaschbare Teile, automatische Selbstreinigung |
| Zertifizierungen: | NSF/ANSI 18, FDA-registriert, cGMP; Tinte EU- und FDA-konform, koscher, halal, vegan geeignet |
| Stromversorgung: | 100–240 V AC, 50/60 Hz |
| Maße (B x H x T): | 487 x 513 x 684 mm mit Zu- und Ablage (Drucker allein 487 x 230 x 264 mm) |
| Gewicht: | 10 kg komplett (Drucker 8,6 kg) |
| Umgebung: | 16 bis 32 °C, 10 bis 60 % relative Luftfeuchte |
| Garantie: | 36 Monate nach Produktregistrierung bei DTM Print (kostenlose Erweiterung) |
| Verfügbarkeit: | vorbestellbar, Auslieferung voraussichtlich Anfang Dezember 2026 |
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Den Connie kannst Du schon heute im Karley-Shop vorbestellen. Die passende Tintenpatrone 053532 ist ebenfalls bereits gelistet; die Preise für die essbaren Bögen folgen, sobald der Hersteller sie veröffentlicht.
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